『明太豆腐と、木くらげ卵と、唐揚げと。』

「ケンタロウんちの食卓」から25品目は、明太豆腐。

明太子でソースを作り、
お豆腐と和えるだけの簡単レシピです。

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明太子ソースには、マヨネーズとしょうゆが入っています。
この2つの組み合わせは子どもの頃にダイスキで、
よくキャベツにかけて食べてたもんだから、
何だか懐かしいような気分にもなっちゃいました。

食べられるお豆腐と食べられないお豆腐が、
くっきりはっきり分かれる私。
でも、この明太子ソースがかかると、
案外どれでも大丈夫・・・かも?かも?かも?

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「ケンタロウんちの食卓」から26品目は、木くらげ卵。

ふたり家族のわが家。
お野菜の消費も大変だけど、
たまごの消費も案外大変。

6コ入りを買うようにはしてても、
なかなか無くなってくれない・・・。苦笑

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木くらげ卵、しょうがとにんにくがたっぷり入ってて、
薬味部員としては嬉しい。
卵も消費できて、更に嬉しい。
でも、何が一番嬉しいって・・・レシピが簡単すぎるとこかな?

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「ケンタロウんちの食卓」から27品目は、唐揚げ。

うちでは揚げモノをすることが殆どありません。
なので、唐揚げ好きの夫は、
夕食のおかずを知るやいなや、
「ケンタロウさま、さま〜♪」と天を拝んじゃったりしてました。

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しょうが、にんにく、しょうゆで下味をつけた唐揚げ、
とてもとても気に入ったもよう。
あまりの喜びように、私もびっくりです。笑

ケンタロウんちの食卓、
やっと半分のレシピを作り終えました。
思ったより時間はかかってるけど、
さぁ〜残り半分も楽しみながら作ろうっと♪
   09:42 | Trackback:0 | Top

『お手伝いが、しあわせ。』

ここしばらくの間、
お休みしていたラッピングやら水引。

先月、りかさんの大切なお友だちのももちゃんから、
バースデーラッピングのオーダーをいただき、
とても久しぶりにお仕事をさせてもらったんです。

ももちゃんが再開の流れを作ってくれたのかな?といった感じで。

先日、新しい仕事をはじめようとしている友だちから、
ラッピングの提案を頼まれました。

今日は結婚の決まった親友から、
プチギフトのラッピングと招待状の宛名書きを頼まれ、
手軽気軽なスタバで打ち合わせをしてきました。



何となく相性の良い毛筆。
知り合いの紹介ではじめたラッピング、
そこから広がった水引。

楽しみながらもコツコツ黙々と勉強や練習を重ねていた頃は、
自分のためだと思っていたので、
あまり意識をしていませんでしたが、
趣味の域をほんの少しだけ出て、
こうして友だちのお手伝いが出来るようになってみると、
改めて・・・努力しておいて良かったと感じます。

自分の得意なことで、
友だちのお手伝いができる。
これ、本当に幸せなこと。がんばるぞ。
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『山の空気を、もう一回。』

日曜日、またまた山へ。
先週の暖かく穏やかな山の空気とは一変、
今回は切れそうなほどキンキンに冷えた空気になっていました。

深呼吸をして肺の奥の奥に冷たい空気を入れると、
目が覚めるような、身の引き締まるような、清々しさ。

草木の良い香り。
もちろん、咳が出ることもありません。
やっぱり、美味しい空気です。

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滝に近づくにつれ風も強くなり、
冷たい空気から凍えるような空気へ。
普段ならイヤでイヤで仕方のない寒さも、
ここでは全くイヤな感じはなく。
まるで・・・寒さに耐え、修行に励むくらいの気分?笑

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広島市内で引越すことがあれば(今のところ、全く予定ないけど。笑)、
より街の便利な場所に・・・と思っていた私ですが、
その考えに少し変化が出てきました。
街の便利さも捨てきれないけれど、
空気の良い山の近くに住むことも選択肢のひとつだなぁ〜と。

私の人生観に影響力ありそうな、
マイブームの山さんぽ。
次はどこへ行けるかなぁ。
   21:05 | Trackback:0 | Top

『手づくり石けんをラッピング。』

10月初旬に福山まで移動し、参加した、
hachimitsu24さんの石けん教室。
そこで仕込んだ人生初の手づくり石けんが、
先日ようやく解禁を迎えました。

仕事の丁寧なhachimitsu24さんのレシピは大丈夫なはずだけれど、
念には念を!ということで、
まずは私自身がボディーソープとして1週間ほど使用。

アレルギーテスト(という名の一番乗り。笑)もばっちり済ませ、
安心して使える石けんに仕上がったことを確認しました。

熟成期間中はずっと、
精油の良い香りを放ち続けてくれていたので、
部屋に置いてあるだけでも癒し効果は十分ありました・・・が、
やっぱり待ち遠しかったぁ〜。

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超〜シンプルラッピングで、ちょっぴりだけおめかし。
いつも相談に乗ってくれている友だちや心遣いをくれた友だち、
元気づけたい友だちたちへ贈る準備は万端です♪

劇物の苛性ソーダを恐る恐る扱い、
「温めすぎたら、移動中に爆発してるかも」という言葉におののきながら(笑)、
神経を使い愛情を注いで作った石けんは愛おしいもの。
作った・・・というより、
大事に育てたって感覚のほうが近いのかもしれないなぁ。

だいすきな友だち全員に贈るほどの数はないし、
とてもとても小さな一欠けだけど、
心地よく使ってもらえたら嬉しいな・・・と言いつつ、
まだ目の前にあったりして?笑
   18:41 | Trackback:0 | Top

『羽田さんの京都本。』

京都がだいすき。
羽田美智子さんもだいすき。

なので、BSで放送中の羽田さん出演の番組、
「京のいっぴん物語」は毎週欠かさず録画して観ています。

そんな私にとって、嬉しいガイド本が出版されました。

羽田さんが京都へ15年通い続け、
大切にまとめ上げたという「私のみつけた京都あるき」。

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不思議な出来事のあったパワースポットやひと目惚れした仏像さま、
美味しい食べ物や素敵な着物まわり。
羽田さんの好きな京都がギュッと詰め込まれた本です。

親友と一緒に私が京都へ通うようになったのは、
30を過ぎてからでした。
彼女がこまめに誘ってくれたり、
私自身の興味も深まったりで、
1〜2ヶ月に一度のペースで訪れた時期もあり、
徐々に私たちなりの好みのお店や好きな場所も出来てきて、
旅先のひとつだった京都が自然と通い先になっていきました。

羽田さんの本をめくっていると、
私たちも訪れたことのある場所、ない場所。
食べたことのあるもの、ないもの。
知っていること、知らないこと。
重なるようで重ならないところが、
また面白くて、一段と京都への関心が膨らみます。

親友が子育て期間中ということもあり、
今はふたりでの京都通いも小休止気味だけれど、
通うのを止めたつもりは全くない私たち。

また通いが再開したときのため、
しっかり情報収集しておこうと思います。

ということで、せっちゃん〜私、超楽しみにしてるから。笑
   19:41 | Trackback:0 | Top
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くみ(30代後半?アラフォー?広島市在住。)                       

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