Ｓｍｉｌｅ　Ｗｒａｐｐｉｎｇ

友だちに三島由紀夫の「女神」をすすめられ、
図書館へ行くことに。
美味しい飲み物を傍に置いて読書がしたかったので、
「Hot Drinks around the World」「Hot Cocktails」など、
あたたかいドリンクのレシピ本も合わせて借りて帰りました。

数あるレシピの中で１番気になった、
カフェ・マリア・テレジア。
早速作ってみました。



コーヒーにオレンジリキュールを入れたらホイップクリームを浮かべ、
その上に好みの量の小さなキャンディーを散らすだけ。
カフェの普及に努めたオーストリアの女帝マリア・テレジアが、
好んだ飲み物として有名なのだそう。
私は今回キャンディーを控えましたが、
マリア・テレジアの功労を称えてキャンディーを乗せるんだとか。
ちなみに、オレンジリキュールはグランマニエを使いました。
読書しながらでもいいけど、
どちらかというと食後のデザート代わりに美味しいコーヒーかも。

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秋の大そうじが、やっとやっと一段落しました。
あとは日常的なヨゴレとホコリを取り除けば一応は終了なのですが、
最後の最後に悲しいものを見つけてしまいました。



かれこれ１０数年前、
私がまだ独身だった頃に使っていた４℃のシルバーリングなどが、
見るも無残に真っ黒になっていたんです。
私の思い出までも真っ黒になってしまった気分・・・。
一生懸命、磨きまくりました。



輝き復活〜。思い出も復活〜。
磨いているうちに、
忘れかけていた出来事があれこれと甦ってきました。
戻りたいなんてこれっぽっちも思わないけど、
とてもとても懐かしいです。若かったよー、私。笑